専門店マニュアル

専門店は内外装・商品を同時に考える

投稿日:2020年7月7日 更新日:

こんにちはnikoshibaです。

前項ではコンセプトの重要性、ブランドの構築について学びましたが、この項では、これらを生かして自店、自社のイメージを確立するために、内外装、商品などを同時に戦略を決めた上で構築していきます。

現在コロナ禍で実在の店舗は家賃負担、人件費負担で窮地に追い込まれています。しかし、通販をやるにしてもお店の必要性は明らかです。なぜならば商売は信用第一だから、実在店舗があるなしでは大きく信用が違います。



今後、コロナ禍の落ち着いた後には必ず大きなチャンスが来ると考えて勉強していくことが必要だと思われます。

店舗の立地は、どのような業種で、どのような店舗イメージ(ブランド)を目指すかがで異なります。例えば、コダワリの雑貨発想の業種なら住宅街を背景とする地域で、広範囲な商圏が望ましいと思います。なぜならば、生活圏の、全体顧客シェアーで5%の確保を目指し、リピーターをいかに確保するかが戦略として考えることができます。

インターネットのこの情報化時代では、商圏を広く取り、注目してもらえる、よりこだわった戦略が必要なのかも知れません。

店舗の内外装はコンセプトに合った商品を、引き立てる内装にし、いかに販売増に繋げるか。お客様を商品だけでなく、内外装の雰囲気によって来店誘因を図れるか、であり、また、そこで接待するスタッフも、イメージの一部と考えて、一体化を図ることが重要であり、ポイントになります。



この一体化を踏まえての仕入れ手法、販売手法があれば、私は量販店の売り場も活性化が可能だと考えています。多くの量販店は価格を安くし、良品廉価の従来型のスーパーに戻しつつあるが、これはこれで有効な手段であると言えるのですが、ユニクロ、ニトリ、イケア、無印良品との差が開いていくのはこの辺にあるのかもしれません。

小さな専門店、カフェや、競合が多くなった美容室、その他の業種も、これらのことを踏まえ、自店独自の小回りの利く戦略「ウチにしかない」を考えると良いでしょう。こんな古民家風のカフェも、立地が辺鄙なところを逆利用して繁盛しているところもありますよね。美容室なども和のコンセプトを取り入れるのも面白いですよね。

イタリアンのお店でも私の知り合いのお嬢さん夫婦が経営しているGrigio a aoさんなども、その一例だと思います。能勢の小さな村ですが大阪、京都、奈良、神戸からも1~2時間もかけてお客様が訪れます。

自然が大好きなご夫婦は小さな一軒家を買って、自分たちで改装を加え3年ほど前に開業なさいました。今では人気のお店になって予約制になっています。

よろしければ、一度訪れてみてください。きっとあなたの隠れ家的なお店になりますよ。TEL 072-703-1298でご予約下さい。このような癒し空間での食事、素敵ですよね。

もちろん、物販店でもこのような発想を取り入れ、商品ばかりの販促が目立つ中で、本来は内外装イメージ、カテゴリー分類での関連性を持たせたイメージ、棚台ごとのイメージ、商品のイメージ、商品の並べ方のイメージ、そして、顧客接待のスタッフイメージ(スタッフは女優、男優である)を独自に、トータルで考えると良い結果が出ると思います。









詳しくは下記へ

ご相談ください→このブログの「事業概要」をご覧ください。

メールでのお問合せ可能です。nikoshiba8@gmail.com まで


このnikoshibaブログのカテゴリーで専門店マニュアルで順次公開したいと思います。よろしくお願いいたします。

次回は、ショップ作りの大筋の考え方と流れを勉強しましょう。

 

-専門店マニュアル

執筆者:

関連記事

専門店の商品陳列手法

こんにちはnikoshibaです。 前項を見逃した方は、nikoshibaブログのカテゴリー欄から「専門店マニュアル」でご案内しています。 商品陳列の方法 陳列方法について・・・ これから学ぶ商品の陳 …

専門店のテレワーク

コロナウイルスの影響下でテレワークの必要性がある会社さんが数多く見られます。 (その方達へのアドバイス) 私たちは小売業をするなかで学び、システムを自社で開発しました。従来はシステム自体をパソコンに取 …

専門店の仕入れ業務は

バイヤーの心構えと基本 こんにちはnikoshibaです。 前項を見逃した方は、nikoshibaブログのカテゴリー欄から「専門店マニュアル」でご案内しています。 仕入の基本は信用 商品仕入はメーカー …

長続きできるビジネスとは

こんにちはnikoshibaです。 ビジネスを始めるにあたって ご支援者があり信用の構築で商売が成り立ち、お客様に喜んで頂いて報酬を頂けるという事、スタッフが共に努力してくれて繁栄があることをまず初め …

専門店の新店の商品搬入はどのように

こんにちはnikoshibaです。 前項を見逃した方は、nikoshibaブログのカテゴリー欄から「専門店マニュアル」でご案内しています。 商品搬入 オークション・フリマの落札相場なら【オークファン】 …